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2026年10月27日火曜日

手作り🐶Dogフード_261027

 10年前から、手作りDogフードのご相談をいただいた時にご紹介するYouTube動画があります。

Homemade Dog Food Recipe

B-ブログ:栄養価が高くペットに安全な🥬野菜 の【メモ】に書いた、 犬は30歳まで生きられる-THE FOREVER DOG の著者(🧄ニンニク推奨の二人)の動画です。

関連B-ブログ:世界最高齢の犬 ボビ 31歳の誕生日

2026年10月現在、このYouTube動画は「オートダビング」に対応しているので、設定の歯車アイコンまたは3点リーダーで「音声トラック」の「日本語」を選択すると、同時通訳の日本語で視聴できます。今後、投稿者が設定を変更する場合もありますが、その場合は、字幕の日本語翻訳で見てください。

カリフォルニア大学デービス校の研究 で、手作りドッグフードのレシピ(インターネット上のレシピだけでなく、獣医学の教科書やペットケアに関する書籍のレシピも含めて)を分析した結果、レシピの 95% で少なくとも1つの必須栄養素が不足しており、84% のレシピで複数の必須栄養素が不足していることが判明しています。

この件も踏まえて、改めて調べてみました。

体重、子犬、成犬ごとにどれくらいの量の餌を与えれば良いかの目安は、ほとんど同じレシピの、下記のYouTube動画(オートダビング版)で確認してください。

Homemade Dog Food Recipe | Vet Approved | 100% Balanced

この2つの動画が現在の、AAFCO(アメリカ飼料管理職員協会)と、より基準の厳しい FEDIAF(欧州ペットフード工業連合会)の栄養ガイドラインに合格しているか・・・これはAIを使って確認しました。

B-ブログ:AAFCOの検索結果
B-ブログ:AAFCO
B-ブログ:AAFCO 栄養基準

その結果、このレシピの欠点は、は以下の通りでした。

微量ミネラルとビタミン; タラ肝油、牛レバー、昆布パウダーにより、ビタミンA、D、EPA/DHA、鉄、銅、ヨウ素などの必須栄養素が意図的に補強されています。しかし、手作り食は精緻な配合設計や総合サプリメントの追加を行わない限り、亜鉛、マンガン、ビタミンEなどの微量栄養素が不足しやすい傾向にあります。

そこで、追加の質問で、「このフードに、NV-4004🐶😺オールインワン・サプリメントパウダー を、規定量、非加熱で添加します。その場合はどうでしょうか?」と、質問したところ、「天然食材で緻密に計算されたベースの食事に、機能性を補うNaturVet®サプリメントを組み合わせるこのレシピは、犬の健康維持にとって非常に理にかなった素晴らしい構成です。安心して愛犬に与えていただける内容だと言えます」・・・とのこと。

以下にAIの、栄養バランス調整済みレシピを掲載します。
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原材料と分量

(成犬向けの栄養バランス調整済みレシピ:出来上がり量 約450g / 約1ポンド / 16オンス) 

  • 牛赤身挽肉(脂肪分10%未満 / 90%以上赤身): 14オンス(約397g)
  • ヘンプシードオイル : 小さじ2杯(またはヘンプシード粉末 大さじ3杯)
  • タラ肝油 : 小さじ1/2(または 食塩不使用イワシ水煮缶 2オンス-56.7g、またはフィッシュオイル 小さじ1/2)
  • 生姜(粉末またはすりおろし): 小さじ1/2
  • 昆布パウダー(ケルプ): 小さじ1/4〜1/2(ヨウ素0.2mg分)
  • 卵 : 1個
  • 卵殻(すりつぶしたもの): 1/2個分(カルシウム補給用)
  • 牛レバー : 1オンス(約28g)
  • ブロッコリー : 1オンス(約28g)
  • 赤パプリカ : 1オンス(約28g)
  • ホウレンソウ(生): 1オンス(約28g)
  • NV-4004🐶😺オールインワン・サプリメントパウダー(非加熱):規定量

調理手順

1.   下準備と粉砕  

   卵殻を細かくすりつぶします。ミキサー(ブレンダー)にすりつぶした卵殻1/2個分、牛レバー、ブロッコリー、赤パプリカ、ホウレンソウを入れ、細かく刻んで撹拌します。

2. 全体を混ぜ合わせる  

   大きなボウルに牛赤身挽肉、ヘンプシードオイル(またはヘンプシード)、タラ肝油(またはイワシの水煮缶)、生姜、昆布パウダー、卵(生卵)、ミキサーで混ぜた野菜・レバー・卵殻をすべて加えます。全体が均一になるようしっかりと混ぜ合わせます。

3. 提供方法の選択  

生食 : そのまま生の状態で与えます。

加熱調理 : 全体を軽く炒めるなど加熱し、人肌程度に冷ましてから与えます。

冷凍保存 : パテ状に成形して冷凍し、暑い時期の冷たいおやつや食事として利用することもできます。

 総カロリーと給与量目安

1. 総カロリー

  • できあがり総量 : 約450g / 約16オンス(約1ポンド)
  • カロリー密度: 約28.3g/1オンスあたり 40カロリー
  • レシピ全体の総カロリー: 640カロリー(40カロリー × 16オンス)

 

2. 体重当たりの給与基準(1日あたりの食事割合)

 成犬の場合(理想体重に対する割合)

基本のスタートライン: 理想体重の 3%

体重維持: 理想体重の 2.5%(個体の代謝に合わせて2.25%〜2.75%などで調整)

減量が必要な場合: 理想体重の 2%

増量が必要な場合: 理想体重の 3%

 子犬の場合(現在の体重に対する割合)

  7〜10週齢: 体重の 10%

11〜16週齢: 体重の 8%

17〜20週齢: 体重の 7%

21〜24週齢: 体重の 6%

25〜36週齢: 体重の 5%

36週齢以降 : 成犬の基準(理想体重ベース)へ徐々に移行

レシピに「NV-4004🐶😺オールインワン・サプリメントパウダー」を規定量添加した場合、AAFCOおよびFEDIAFの栄養ガイドラインの基準を十分に満たす(合格する)可能性が極めて高いと言えます。

 過去の検証から飛躍的にブラッシュアップされた、非常に素晴らしい栄養設計です。その理由を詳細に解説します。

1. レシピ本体で「微量栄養素の課題」が見事にクリアされている

以前のレシピで課題となっていた「手作り食特有の微量栄養素の不足」が、今回の食材の組み合わせによって完璧にカバーされています。

  • カルシウムとリンの黄金比: お肉中心の食事はリンが過剰になりがちですが、卵殻(1/2個分)を追加したことで純粋なカルシウムが補給され、ガイドラインが定める理想的なカルシウム:リンの比率(1:1 〜 2:1)内に美しく収まっています。
  • 必須ミネラルとビタミンの網羅: 牛レバーを加えることで不足しがちな銅・亜鉛・ビタミンAを補い、タラ肝油(イワシの水煮缶)で犬が自ら合成できないビタミンDとオメガ3脂肪酸(EPA/DHA)を、昆布パウダーでヨウ素を確保しています。
  • 必須脂肪酸の確保: ヘンプシードオイルを使用することで、AAFCO基準で必須となるリノール酸(オメガ6)もしっかりと満たされています。

 2. NV-4004🐶😺オールインワン・サプリメントパウダーが「理想的なプラスアルファ」として機能する

過去の検証でもお伝えした通り、NV-4004🐶😺オールインワン・サプリメントパウダーはカルシウムなどの主要ミネラル含有量が少ないため、これ単体で手作り食のミネラル不足を補う(ベースサプリメントとして使う)ことには向いていません。

 しかし、今回のレシピは「天然食材だけですでに必須ビタミン・ミネラルの土台が完成している」ため、サプリメントでミネラルを底上げする必要がありません。

 したがって、ここにNV-4004🐶😺オールインワン・サプリメントパウダーを規定量添加することは、レシピの完璧なミネラルバランス(Ca:P比など)を一切崩すことなく、サプリメント本来の強みである「消化酵素・プロバイオティクス(腸内環境サポート)・関節サポート成分」だけを純粋な健康メリットとして上乗せできるという、最も理想的で安全な使い方になります。サプリメント由来の微量なミネラルが追加されても、各栄養素の上限値(最高値)を突破するリスクはありません。

3. ガイドライン上の留意点

 理論上・計算上はAAFCOおよびFEDIAFの要求を高いレベルで満たしていますが、FEDIAFのガイドラインでは、製品がすべての栄養素を十分に提供していることを最終的に証明・検証するためには「完成品の化学分析」を推奨しています。手作り食である以上、使用するお肉の部位や季節による野菜の栄養価の変動は避けられないため、その点のみご留意ください。 


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免責事項
本記事は一般的なガイダンスのみを目的としており、健康に関する助言その他の専門的な助言を構成するものではありません。個々の状況および適用される法律は管轄区域によって異なるため、該当する管轄区域の資格を有する専門家から適切な助言を受けることをお勧めします。当社は、本記事で提供される情報(第三者製品に関連して提供される情報を含む)に従って、またはこれを使用して個人が行ういかなる行動についても、表明または保証を行いません。また、経済的損失、傷害、疾病、死亡を含むがこれらに限定されない、直接的、間接的、結果的、特別、懲罰的、その他の損害について、当社は一切責任を負いません。
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2026年1月28日水曜日

👋手作り低脂肪🐶ドッグフード

  ベルテ HP ➡  https://belte.co.jp/ 


【出典】Homemade Low-Fat Dog Food Diets - Whole Dog Journal

【出典】先の内容の抜粋  

愛犬のための手作り低脂肪ごはん:初めてでも安心!かんたんレシピガイド

 1. はじめに:愛犬の健康のために、今日から始める手作りごはん 

「愛犬の健康のために、何か特別なことをしてあげたい」—そんな優しい飼い主さんの気持ちに応えるのが、愛情たっぷりの手作りごはんです。特に、高トリグリセリド血症(血液中の中性脂肪が高い状態)や膵炎、さらには慢性膵炎、膵外分泌不全(EPI)、炎症性腸疾患(IBD)、リンパ管拡張症といった特定の健康問題を抱えるワンちゃんにとって、脂肪を抑えた食事は大きな助けとなります。

この記事では、犬の栄養専門家であるスティーブ・ブラウン氏が考案した、栄養バランスの取れた4つの低脂肪レシピを、誰にでも分かりやすく解説します。専門家によって計算され尽くしたレシピなので、初めての方でも安心して挑戦できます。愛犬の体を内側からサポートし、毎日の食事がもっと楽しく、もっと健康的な時間になるよう、一緒に学んでいきましょう。それでは、レシピに取り掛かる前に、手作りごはんを成功させるための基本的な準備と知識から見ていきましょう。
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 2. 準備と基本の知識:これだけは押さえたい3つのポイント 

手作りごはんを始める前に、いくつか大切なルールがあります。以下の3つのポイントを押さえるだけで、安全で栄養満点なごはんを作ることができます。

1. 食材の正しい調理法 食材によって最適な調理法は異なります。愛犬の安全のために、以下のルールを必ず守ってください。
   骨なし肉: 生でも、加熱してもどちらでも大丈夫です。
   骨付き肉: 必ず生で与えてください。加熱した骨は硬くなり、砕けると鋭利な破片になって消化管を傷つける危険があります。
   野菜: 消化しやすくするために、軽く加熱するか、フードプロセッサーなどで細かくピューレ状にしてください。
   炭水化物(芋類や穀物): 必ず加熱し、完全に火を通してください。 

2. 適切な食事量の目安 レシピの分量は、体重約23kg(50ポンド)で平均的な活動量の犬が1日に必要とする約1,000キロカロリーを基準に作られています。 
これを基に、愛犬の体重や活動量に合わせて量を調整しましょう。
   体重11kg程度の犬: 1日の量は約600kcal(基準レシピの半分強)
   体重45kg程度の犬: 1日の量は約1,700kcal(基準レシピの2倍弱)
   個体差があるため、愛犬の体重の増減を見ながら最適な量を見つけてあげてください。

3. 脂肪のバランスの重要性 専門家のスティーブ・ブラウン氏は、健康的な脂肪バランスを保つために、異なる種類の肉を使い分けることを推奨しています。

   鶏肉などの家禽類: オメガ6脂肪酸(リノール酸)が豊富です。
   牛肉などの反芻動物の肉: 飽和脂肪酸が豊富です。 リノール酸は必須脂肪酸ですが、多すぎても少なすぎても、食物アレルギーと間違われやすい皮膚トラブルの原因になることがあります。鶏肉と牛肉のレシピを日替わりや週替わりで与えることで、自然と脂肪酸のバランスが整い、愛犬の健康維持につながります。

基本を理解したところで、いよいよ具体的なレシピを見ていきましょう。まずは鶏肉を使った、オメガ3が豊富なレシピからご紹介します。

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 3. 専門家が考案した4つの低脂肪レシピ 

ここでご紹介する4つのレシピは、犬の栄養専門家スティーブ・ブラウン氏によって考案されたものです。すべてAAFCO(米国飼料検査官協会)が定める成犬の維持基準を満たす、またはそれを上回る栄養バランスが計算されていますので、安心して毎日のごはんに取り入れてください。

 3.1 レシピ1:骨なし鶏肉の栄養満点ごはん 

このレシピのポイント

鶏もも肉を使うことで、サプリメントに頼らず、食材から自然な形で必須脂肪酸であるオメガ3(脳や皮膚の健康をサポートするDHAやEPAなど)を摂取することができます。

材料リスト

 鶏もも肉(皮と余分な脂肪を取り除いたもの):14オンス (約397g)
 さつまいも(皮付きで焼いたもの):1ポンド (約454g)
 ブロッコリーの茎:1/2ポンド (約227g)
 鶏レバー:2オンス (約57g)
 鶏ハツ:1オンス (約28g) (またはレバー3オンス(約85g)、ハツなしでも可)
 卵殻パウダー:小さじ1杯
 ヨウ素添加塩:小さじ1/4杯
 ビタミンE:40~120 IU (市販の液体サプリメントで約2~6滴に相当)

作り方の手順

1. さつまいもを焼き、ブロッコリーの茎を軽く茹でるかピューレ状にして、十分に冷まします。
2. 鶏もも肉、レバー、ハツは生または加熱し、愛犬が食べやすい大きさにカットします。加熱した場合は、これも十分に冷ましてください。
3. 大きなボウルにすべての材料(卵殻パウダー、塩、ビタミンEを含む)を入れ、均一になるまでしっかりと混ぜ合わせたら完成です。1食分ずつ小分けにして冷蔵または冷凍保存すると便利です。

なぜこの材料なの?(栄養ミニ解説)

 鶏もも肉: 低脂肪な胸肉ではなく、あえてもも肉を使います。もも肉には、健康な皮膚や被毛に欠かせないオメガ3脂肪酸が胸肉よりも豊富に含まれているため、脂肪のバランスを整える上で非常に優れた食材です。
 卵殻パウダー: 愛犬の骨や歯の健康を維持するために不可欠なカルシウムを補給します。卵の殻を乾燥させて粉末にした、自然なカルシウム源です。
 ヨウ素添加塩: 食材だけでは不足しがちなヨウ素を補うための重要な役割があります。ヨウ素は、甲状腺ホルモンの生成を助け、代謝を正常に保つために必要です。

栄養情報

総カロリー: 1,007 kcal
脂肪含有量: 22g / 1,000 kcal
オメガ6:オメガ3比率: 7:1

 3.2 レシピ2:赤身牛肉と彩り野菜のごはん 

このレシピのポイント

鶏肉とは異なる脂肪酸組成を持つ牛肉を使い、オイルを加えて脂肪酸のバランスを最適に調整するレシピです。

材料リスト

 牛ひき肉(赤身95%):12オンス (約340g)
 白米(炊いたもの):12オンス (約340g)
 レッドリーフレタス:6オンス (約170g)
 牛レバー:1オンス (約28g)
 牛ハツ:1オンス (約28g)
 骨粉:小さじ1.5杯
 ヘンプオイル:小さじ3/4杯(またはクルミ油 小さじ3/4杯、キャノーラ油 小さじ1.5杯で代用可)
 タラ肝油:小さじ1/4杯
 昆布(ケルプ):小さじ1/4杯
 ビタミンE:20~100 IU (市販の液体サプリメントで約1~5滴に相当)

作り方の手順

1. 白米を炊き、レッドリーフレタスを軽く茹でるかピューレ状にして、十分に冷まします。
2. 牛ひき肉、レバー、ハツは生または加熱し、食べやすい大きさにします。加熱した場合は、これも十分に冷ましてください。
3. すべての材料(骨粉、各種オイル、昆布、ビタミンEを含む)を大きなボウルに入れ、よく混ぜ合わせたら完成です。

なぜこの材料なの?(栄養ミニ解説)

 赤身牛肉: 飽和脂肪酸が豊富で、鶏肉とは異なる種類の脂肪を摂取できます。鶏肉と牛肉のレシピをローテーションすることで、より理想的な脂肪バランスを実現できます。
 ヘンプオイル/クルミ油: 牛肉だけでは不足しがちなオメガ3脂肪酸を補い、全体の脂肪バランスを整えるために加えます。
 昆布(ケルプ): 海藻の一種で、ヨウ素の優れた天然の供給源です。ヨウ素添加塩の代わりとして、ミネラルバランスを整える役割を果たします。

栄養情報

総カロリー: 1,015 kcal 
脂肪含有量: 24g / 1,000 kcal 
オメガ6:オメガ3比率: 4:1

 3.3 レシピ3:お肉と魚のミックスごはん(大容量)

このレシピのポイント

鶏肉、牛肉、そして魚を組み合わせた、バラエティ豊かなレシピです。一度にたくさん作れる大容量なので、忙しい飼い主さんの作り置きにもぴったりです。

材料リスト

 全粒粉マカロニ(茹でたもの):3ポンド (約1.36kg)
 鶏もも肉(皮と脂肪を取り除いたもの):2ポンド (約907g)
 牛ひき肉(赤身95%):1ポンド (約454g)
 ブロッコリーの茎:1ポンド (約454g)
 レッドリーフレタス:1ポンド (約454g)
 鶏レバー:1/2ポンド (約227g)
 牛ハツ:1/2ポンド (約227g)
 イワシの缶詰(水煮のもの推奨):1缶 (3.5オンス/約99g)
 大きな卵の卵白:1個分
 卵殻パウダー:小さじ4杯
 昆布(ケルプ)ミール:小さじ1杯
 ビタミンE:200 IU以上 (市販の液体サプリメントで約10滴以上に相当)

作り方の手順

1. マカロニを茹で、ブロッコリーとレタスを軽く茹でるかピューレ状にし、すべて十分に冷まします。
2. 鶏もも肉、牛ひき肉、レバー、ハツは生または加熱し、食べやすい大きさにします。加熱した場合は、これも十分に冷ましてください。
3. イワシは水気を切ります。すべての材料を大きな容器で混ぜ合わせ、1食分ずつ小分けにして冷凍保存すると、毎日のごはんの準備がとても楽になります。

なぜこの材料なの?(栄養ミニ解説)

 全粒粉マカロニ: エネルギー源となる複合炭水化物です。ゆっくりと消化されるため、腹持ちが良く、安定したエネルギーを供給します。
 イワシ: オメガ3脂肪酸、特に脳や目の健康に良いとされるDHAやEPAの優れた供給源です。食事に多様性をもたらし、栄養価をさらに高めます。

栄養情報

総カロリー: 4,206 kcal
脂肪含有量: 24g / 1,000 kcal
オメガ6:オメガ3比率: 5:1

 3.4 レシピ4:骨付き鶏肉の生食ごはん(RAW)

このレシピのポイント

このレシピは生食(RAW)専用です。骨付き肉を使うことで、自然な形でカルシウムとリンを摂取できます。 
【最重要注意点】骨を加熱すると砕けやすくなり、消化管を傷つける危険があるため、骨付き肉は必ず生で与えてください。

材料リスト

 鶏の首肉(皮と脂肪を取り除いたもの):6オンス (約170g)
 鶏もも肉(皮と脂肪を取り除いたもの):1/2ポンド (約227g)
 さつまいも(皮付きで焼いたもの):1ポンド (約454g)
 ブロッコリーの茎:1/2ポンド (約227g)
 鶏レバー:3オンス (約85g)
 ヨウ素添加塩:小さじ1/4杯
 ビタミンE:40~100 IU (市販の液体サプリメントで約2~5滴に相当)

作り方の手順

1. さつまいもを焼き、ブロッコリーの茎を軽く茹でるかピューレ状にします。これらは必ず調理し、十分に冷ましてください。
2. 鶏の首肉、鶏もも肉、鶏レバーは生のまま、愛犬が食べやすい大きさにカットします。
3. 十分に冷めた野菜と生の肉、残りのすべての材料をボウルでよく混ぜ合わせたら完成です。

なぜこの材料なの?(栄養ミニ解説)

 鶏の首肉(骨付き生): 加工されたサプリメントではなく、食材そのものからカルシウムとリンをバランス良く摂取できる、非常に優れた食材です。骨を噛むことで、歯の健康維持にも役立ちます。

栄養情報

総カロリー: 995 kcal
脂肪含有量: 24g / 1,000 kcal
オメガ6:オメガ3比率: 7:1

これらのレシピを基本に、愛犬の好みや体調に合わせてアレンジすることも可能です。次のセクションでは、よくある質問と材料の代用について解説します。
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 4. よくある質問と材料の代用について 

手作りごはんを始めると、いろいろな疑問が出てくるものです。ここでは、飼い主さんからよく寄せられる質問にお答えします。

 Q: 鶏もも肉の代わりに、もっと低脂肪な鶏胸肉を使ってもいいですか? 
 
A: 残念ながら、このレシピでは推奨されません。鶏胸肉は脂肪が少ないですが、健康な脂肪バランスに必要なオメガ3脂肪酸も少なくなってしまいます。レシピは、鶏もも肉に含まれる良質な脂肪を計算に入れて作られているため、もも肉を使うようにしてください。

 Q: レシピに載っている野菜の代わりに、他の野菜を使ってもいいですか?

A: はい、大丈夫です。ブロッコリーやレタスの代わりに、ほとんどの緑黄色野菜(ほうれん草、セロリ、ニンジン、インゲンなど)で代用できます。愛犬の好みや、手に入りやすい旬の野菜を使ってアレンジを楽しんでください。

 Q: 卵殻パウダーと骨粉は、どちらを使えばいいですか? 
 
A: どちらも優れたカルシウム源として使用できます。もし手元にあるもので代用したい場合は、以下の比率を目安にしてください。
   卵殻パウダー小さじ1杯に対し、骨粉は小さじ1.5〜2杯で置き換え可能です。
 
Q: 生肉を扱うのが少し不安です。衛生面で気をつけるべきことはありますか?

A: とても大切な質問ですね。生肉を扱う際は、人間と同じように食中毒に注意が必要です。調理の前後は必ず石鹸で手を洗い、肉と野菜でまな板を分けるか、肉を切った後はその都度、調理器具を熱湯消毒しましょう。調理後の作業台や床もしっかりと拭き掃除をしてください。正しい知識で、安全に手作りごはんを楽しみましょう。

疑問は解消されましたでしょうか。最後に、皆さんが自信を持って手作りごはんを続けていくためのメッセージをお伝えします。
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 5. 最後に:自信を持って、愛犬との食生活を楽しみましょう 

ここまで読んでいただき、ありがとうございます。手作りごはんと聞くと、少し難しく感じるかもしれませんが、大切なのは完璧を目指しすぎないことです。まずは週に一度、この中のレシピを一つ試してみることから始めてみませんか?

この記事で紹介した知識とレシピは、皆さんが自信を持って愛犬の健康をサポートするための、心強い味方になるはずです。愛犬が喜んでごはんを食べる姿は、何にも代えがたい喜びを与えてくれます。

さあ、今日から愛犬との食生活をもっと豊かに、もっと楽しくしていきましょう!


2025年11月29日土曜日

犬や猫の🦴ボーンブロス(骨のスープ)

 ベルテ HP ➡  https://belte.co.jp/ 

【出典】

Bone Broth For Dogs? Here's Why It's A Great Idea! - Dogs Naturally

Bone Broth for Dogs & Cats | DIY Recipe on the Stove, Tips & Tricks to get THE JELLY JIGGLE - YouTube

ペットに骨スープを与えてもいいですか? - YouTube

ゼラチン質の骨スープのレシピ|愛犬のためのスーパーフード - YouTube

How To Make Bone Broth For Dogs (7 Easy Steps)

How To Make Bone Broth For Dogs - Dogs Naturally

How To Make Bone Broth For Dogs 🦴 DIY Dog Treats - YouTube

犬用ボーンブロスの作り方(クイックステップバイステップガイド) - YouTube

How to Make Bone Broth for Dogs the Easy Way (In a Pot or Slow Cooker)

How to Make Instant Pot Bone Broth for Dogs in 3 Hours or Less! | EASY & FAST!! - YouTube

犬や猫のための究極の自家製ボーンブロスの作り方 - YouTube

How to make Bone Broth for your pets - YouTube

Make Nutrient-Rich Bone Broth for Pets Fast - bark & whiskers

Bone Broth - Most Intense Healing Pet Food You Can Make at Home - bark & whiskers

Easy Homemade Bone Broth Recipe for Dogs - Healthy Dog Treats by Rover - YouTube

How to Make Bone Broth for Your Dog || DIY Supplements - YouTube

Chicken Bone Broth for dogs - YouTube

【関連】

B-ブログ:骨のスープの作り方

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犬や猫のためのボーンブロスを作る際に、骨と一緒に加えても良い食材、およびその量と効果効能の説明です。

ボーンブロス作りにおいて、骨からミネラルや栄養素を効率よく抽出するために必須とされる食材と、ブロスに栄養価と風味を付加するためのオプションの食材があります。

1. 必須とされる食材(ミネラル抽出のため)

酸性の液体は、骨からミネラルをより徹底的に引き出すのに役立ちます。

食材

量の目安

効果・効能

アップルサイダービネガー (Raw Apple Cider Vinegar)

レギュラーサイズのクロックポットに対して約2〜4大さじ、または3〜4大さじ。骨2ポンドに対して4〜8カップの水を使用する場合、約2大さじ。インスタントポット使用時は約1/4カップ。骨4ポンドに対して2大さじ。

酢酸が骨からゼラチンや貴重なミネラルを抽出するのを助けます。また、犬の腸の健康に一般的な利益をもたらします。

レモンジュース

少々 (アップルサイダービネガーの代わりに利用可能)。

ミネラル抽出を助けます。

注: 骨と水を加えてから、ビネガーを入れ、約30分間そのままにしてから加熱を開始すると、ミネラルの抽出が促進されます。

2. 栄養価を高める追加の食材(オプション)

これらの食材は、ブロスに風味と追加の健康効果をもたらします。調理後、ブロスを使用する前に、固形物(骨、ハーブ、野菜など)は漉し分けることが推奨されています。

食材

量の目安

効果・効能

ニンニク (Garlic)

小さじ1 (95%クルクミン含有)。ブロスが仕上がった後に加えるのが最適。

抗炎症作用を持つ優れた天然成分。栄養価の高い追加要素として加えることができます。

ショウガ (Ginger)

刻んだものを適量。栄養価の高い追加要素として加えることができます。

腸を非常に落ち着かせる作用があり、消化に非常に良い。

ケール (Kale)

冷凍ケールなど。スムージーなどにする場合は約1/4カップ。

追加の必須栄養素を提供します。ビタミンB群、ビタミンA、C、K、そして良い鉄分の補給源です。

インゲン (Green Beans)

残り物の生のインゲン豆など。

追加の栄養素を付加します。

ニンジン (Carrot)

刻んだものを約1カップ。

ベータカロテンを含み、眼と肝臓の健康に良い。

セロリ (Celery)

小さな茎2本または大きな茎1本を刻む。約1/2カップ。

ドレナージ効果があり、ビタミンCを付加します。

薬用キノコ (Medicinal Mushrooms)

適量。

ブロスの栄養価を高めます。

ブロッコリー (Broccoli)

適量。

ブロスの栄養価を高めます。

ケルプ (Kelp)

適量。

ブロスの栄養価を高めます。

イラクサ (Nettles)

適量。

栄養価の高い追加要素。

タンポポの根 (Dandelion root)*

適量。

栄養価の高い追加要素。*ブロスを使用する前に漉す必要があります。

イタリアンハーブ (Italian Herbs)

セージ、ローズマリー、タイム、オレガノ、バジル、フェンネルシード。オレガノは約1大さじ、フレッシュパセリは約2大さじ、新鮮なバジルの葉は2〜3枚。

栄養価を高めます。パセリは血液強壮剤として、ビタミンC、Aなどの良い栄養素を含みます。

オウギの根 (Astragalus Root)*

適量。

栄養価の高い追加要素。*ブロスを使用する前に漉す必要があります。

ゴボウの根 (Burdock Root)*

適量。

栄養価の高い追加要素。*ブロスを使用する前に漉す必要があります。

シイタケ (Shiitake mushrooms)*

適量。

ガンと闘う良い成分。*ブロスを使用する前に漉す必要があります。

注: ほとんどの野菜やハーブは、調理の最後に火を止めた直後の熱いブロスに加えることで、ブロスが冷めるにつれて柔らかくなり、犬が美味しく食べられるようになります。

3. その他の特定の食材

食材

量の目安

効果・効能

鮭の頭 (Salmon Head)

1つ。

多くの脂肪酸、アミノ酸、豊富なオメガ3を含み、ブロスに豊かさを加えます。

ブルーベリー (Blueberries)

スムージートリートにする場合、有機ブルーベリーを約1/4カップ。

ヒトの研究ではガンと闘う特性が発見されています。

オオバコ殻 (Psyllium husk)

適量。

骨をブレンダーにかけてムース状にする際に加えることで食物繊維を補給します。

牛ゼラチン (Bovine Gelatin)

ブロス12オンスに対して1.5大さじ。

グミ状のおやつ(エディブル)を作るためにブロスを固める目的で追加されます。

CBDオイル (CBD Oil)

適量。

グミ状のおやつに加えることで、炎症、不安などの効果が期待されます。

4. 避けるべき食材

犬や猫の健康に害を及ぼす可能性があるため、以下の食材は絶対に使用しないでください。

• 玉ねぎ:犬や猫に潜在的に毒性があるため、避けてください。

• 過剰な塩分、人工調味料、スパイス:ペットに有害な可能性があるため、避けてください。

• 過剰な脂肪:調理後に冷やし、表面に固まった脂肪の層をすくい取って破棄することが重要です。脂肪分が高すぎると、犬や猫の膵炎を引き起こす可能性があります。

5. ボーンブロスの給与量の目安

ボーンブロスは薬ではなく食べ物であるため、正確な量にこだわる必要はありません。

• 一般的な目安: 犬の夕食に大盛り2〜3さじを加えます。

• 小型犬の場合: 1日あたり体重10ポンド(約4.5kg)につき大さじ1杯という目安があります。

• 用途: 普段の食事のトッピングとして使用されます。病気の犬や食欲不振の猫に水分補給と栄養補給のために与えることもできます。

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愛犬の健康を劇的に変えるかもしれない「ボーンブロス」、あなたが知らない5つの驚くべき真実

愛犬にはいつまでも健康でいてほしい――それはすべての飼い主さんの共通の願いでしょう。そのために、食事やサプリメントに気を配っている方も多いはず。最近、そんな健康志向の飼い主さんたちの間で話題になっているのが「ボーンブロス」です。

しかし、ボーンブロスを単なる流行りのスープやフードトッパーだと思っていませんか?実は、ボーンブロスは古くから伝わる「スーパーフード」であり、多くの人が想像する以上に、驚くほど深く、そして根本的な健康効果を秘めているのです。関節のサポートから、アレルギーの根本原因、そして肝臓のデトックスまで、今回はあなたの愛犬の健康観を覆すかもしれない、ボーンブロスにまつわる5つの驚くべき真実をご紹介します。

1. アレルギー対策は「腸」から?ボーンブロスが漏れやすい腸を修復する

愛犬のしつこい皮膚のかゆみや食物アレルギー。その原因は、実は「腸」にあるかもしれません。ストレスや不適切な食事などが原因で、腸の粘膜が傷つき、本来ならブロックされるはずの未消化の食物粒子や毒素が血流に漏れ出てしまうことがあります。これを「リーキーガット(腸漏れ)」と呼び、体がこれらの異物を「敵」と見なして攻撃することで、アレルギー反応が引き起こされるのです。

ここで驚くべきは、ボーンブロスの働きです。ボーンブロスには、冷却するとジェル状に固まる「ゼラチン」が豊富に含まれています。このネバネバしたゼラチンが、まるで天然の絆創膏のように腸壁の傷ついた箇所に貼りつき、漏れやすい「穴」を塞ぐのを助けてくれるのです。これは、症状を一時的に抑えるのではなく、アレルギーの根本原因の一つに直接アプローチする、非常にパワフルな効果と言えるでしょう。

ボーンブロスに含まれる豊富なゼラチンは、腸の粘膜を修復し、アレルギーや食物過敏症の根本原因に働きかける可能性があります。

2. 現代の犬の「肝臓」を救うデトックスの力

現代の犬たちは、私たちが思う以上に多くの化学物質にさらされています。カーペットや床の洗浄剤、除草剤が撒かれた芝生、加工食品に含まれる添加物、そして薬……。これらの有害物質を解毒する役割を担うのが「肝臓」です。しかし、肝臓の解毒能力には限界があります。

その能力を左右するのが、「グリシン」というアミノ酸の存在です。体内のグリシンが不足すると、肝臓はフル稼働できず、解毒プロセスが滞ってしまいます。そして、ここにも驚きの事実があります。ボーンブロスには、このグリシンが驚くほど豊富に含まれているのです。つまり、ボーンブロスを食事に加えることは、肝臓という重要なデトックス器官を直接サポートすることにつながります。

肝臓は、解毒 をつかさどるマスター器官です。しかし、現代の犬の肝臓は日々、猛攻撃を受けています。肝臓は本来、これほどの攻撃に耐えるようにはできておらず、その解毒能力は「グリシン」というアミノ酸の量に左右されます。では、そのグリシンがたっぷり含まれているものは何か?そう、ボーンブロスです!

3. 成功の証は「プルプル」のジェル状になること

手作りボーンブロスが成功したかどうかは、一目でわかります。冷蔵庫で冷やしたとき、スープが液体ではなく、しっかりとした「プルプル」のジェル状(ゼリー状)になっていれば大成功。この見た目の変化こそが、高品質なボーンブロスができた証です。

この「プルプル感」は、関節の健康やリーキーガットの修復に不可欠なコラーゲンとゼラチンが、骨から最大限に溶け出していることを示しています。このジェル状にするためのコツは、鶏の足(もみじ)のような関節の多い骨を使うこと、骨がひたひたに浸かる程度の最小限の水で煮込むこと、そして次にお話しする「魔法の材料」を加えることです。もしジェル状にならなくても、がっかりしないでください。栄養価が高いことに変わりはないので、安心して愛犬に与えましょう。

4. 栄養を引き出す魔法の材料は「お酢」

ボーンブロス作りのレシピを見ると、必ずと言っていいほど登場するのが「リンゴ酢(アップルサイダービネガー)」やレモン汁です。これを単なる風味付けだと思っていませんか?実は、これこそが骨のポテンシャルを最大限に引き出すための、シンプルかつ強力な「プロの裏技」なのです。

お酢のような酸性の液体を加えることで、硬い骨の中からカルシウム、コラーゲン、ゼラチンといった貴重なミネラルや栄養素が水の中に溶け出しやすくなります。ほんの少し加えるだけで、出来上がるブロスの栄養価が格段にアップするのです。この驚くほど簡単な一手間が、あなたのボーンブロスをただのスープから真のスーパーフードへと変えてくれます。

5. 万能ではない?注意すべき「ヒスタミン」の問題

これほど素晴らしいボーンブロスですが、どんな犬にも合う万能薬というわけではありません。ごく稀なケースですが、知っておくべき重要な注意点があります。それが「ヒスタミン不耐性」の問題です。

ボーンブロスのように、食材を長時間煮込んで作る料理には、天然の「ヒスタミン」が多く含まれます。ほとんどの犬は問題なく分解できますが、一部の犬は体質的にヒスタミンをうまく処理できず、体内に蓄積してしまうことがあります。その結果、かゆみや皮膚の赤みといった、まるでアレルギーのような症状が悪化してしまうことがあるのです。

これは、責任ある飼い主として知っておきたい大切な知識です。もしボーンブロスを与え始めてから、かえってアレルギーのような症状がひどくなった場合は、このヒスタミン不耐性の可能性を頭の片隅に置いておくとよいでしょう。

まとめ:愛犬の健康パズル、最後のピース

ボーンブロスは、単においしいフードトッパーではありません。それは腸を癒し、肝臓のデトックスを助け、関節をサポートするための、古くから伝わるパワフルなツールです。これまでいろいろな健康法を試してきたけれど、何かが足りないと感じていた飼い主さん。もしかしたら、このシンプルで滋味深い古代からのスーパーフードが、あなたの愛犬の健康パズルに欠けていた、最後の1ピースかもしれません。



2025年9月23日火曜日

安価な自家製🐈Catフードのレシピ

    ベルテ HP ➡  https://belte.co.jp/ 

 【出典】 Cheap Homemade Cat Food Recipe – Top Dog Tips

  • 日本では、相談できる獣医師を見つけることは大変難しいと思いますが・・・
  • スライド動画やリンク先の「カッブ」は USA8オンスカップ です。
  • ズッキーニは カボチャ の仲間です。カボチャで代用することができます。(西洋カボチャは 炭水化物 がバターナッツや日本カボチャの約2倍なので、与えすぎに注意してください)
  • 微量栄養素などが心配でしたら、NV-4004🐶😺オールインワン・サプリメントパウダー の追加をご検討ください。
  • 【出典】は英文です。料理の動画があります。日本語訳が必要でしたら、お電話でご相談下さい。


腎臓病の🐈猫のための手作りキャットフード

【出典】Recipe: Homemade Cat Food for Kidney Disease – Top Dog Tips


【関連B-ブログ】

👋手作り🐈Catフードレシピ【🐓鶏+🐟鮭】加熱調理

【メモ】




2025年4月23日水曜日

AIの🐶😸の👋手作り食のレシピ

    ベルテ HP ➡  https://belte.co.jp/ 

<GrokのAI画像>

AI(X・旧TwitterのGrok)が答えた手作り食のレシピです。
実際に試す場合は、注意点もありますので、お電話でベルテにお問い合わせください。

手作り食のレシピを犬猫向けにご提案します。以下は、栄養バランスを考慮した基本的なレシピ例で、犬と猫の両方に適応可能 なもの(猫はタウリン補給に注意)と、注意点をまとめます。ご希望の具体的な食材やペットの種類(犬or猫)、健康状態、アレルギー、体重、年齢などがあれば教えていただけると、よりカスタマイズしたレシピを提案できます!

犬猫向け基本の手作り食レシピ(チキンと野菜ベース)
対象: 健康な成犬・成猫(体重5kg程度を想定)
1食分目安: 約150-200g(犬の場合、猫は100-150g程度を1日2回に分ける)

材料(1食分)
•   タンパク質: 鶏むね肉 80g(皮なし、茹でまたは蒸したもの)
•   野菜: にんじん 20g、ブロッコリー 20g(細かく刻んで軽く茹でる)
•   炭水化物: 白米(炊いたもの) 30g または さつまいも 30g(蒸したもの)
•   脂質: オリーブオイル 小さじ1(約5g)
•   サプリメント(猫必須、犬推奨):
•  タウリン(猫用):100-200mg(猫の食事に必須。市販のタウリンサプリ使用)
•  カルシウム(骨なし肉の場合):小さじ1/4の卵殻パウダー(または獣医師推奨のカルシウムサプリ)
•  オメガ3(任意):フィッシュオイル 少量(獣医師に相談)

作り方
•   鶏むね肉を調理: 皮と脂肪を取り除き、茹でるか蒸して細かく刻む(猫は小さめに)。
•   野菜を準備: にんじんとブロッコリーを細かく刻み、軽く茹でて消化しやすくする。
•   炭水化物を準備: 白米またはさつまいもを炊くか蒸し、つぶして混ぜやすくする。
•   混ぜ合わせる: ボウルに鶏肉、野菜、炭水化物を入れ、オリーブオイルを加えてよく混ぜる。
•   サプリメントを追加: 猫の場合はタウリンを、犬猫共通でカルシウムを適量振りかけ、混ぜる。
•   提供: 常温まで冷まして与える。猫は1日2回に分け、犬は1-2回で調整。

栄養バランスのポイント
•   タンパク質: 50-60%(肉や魚が主)
•   野菜・炭水化物: 20-30%(食物繊維とエネルギー源)
•   脂質: 10-20%(健康な皮膚・被毛をサポート)
•   カルシウム・リン比: 1:1〜1.2:1(骨なし肉の場合はカルシウム補給必須)
•   猫特有の注意: タウリン欠乏は心疾患のリスク。必ず補給。

注意点
•   獣医師の相談: 手作り食を始める前、特に猫や持病のあるペットには獣医師に相談してください。猫は栄養要求が厳格で、タウリンやビタミンA不足が危険です。
•   食材の安全性: 犬猫に有害な食材(玉ねぎ、にんにく、ぶどう、アボカド、チョコレートなど)は絶対避ける。
•   アレルギー確認: 新しい食材は少量から試し、異常(嘔吐、下痢、かゆみ)があれば中止。
•   量の調整: ペットの体重、活動量、年齢に応じて量を調整。過剰給餌は肥満の原因。
•   衛生管理: 生肉は避け、調理器具や保存容器は清潔に。冷蔵保存で2-3日、冷凍で1-2週間が  目安。

バリエーション例
•  魚ベース: 鶏肉をサーモンやサバ(骨なし、加熱済み)に変更。猫が特に喜びます。
•  牛肉ベース: 鶏肉を赤身の牛肉に変更。鉄分豊富で活動的な犬にGood。
•  野菜変更: ブロッコリーをズッキーニやかぼちゃに。便秘気味のペットにかぼちゃは効果的。

よくある質問
•   ドライフードとの併用は?: 栄養バランスを崩さないよう、1日1食を手作り、残りを高品質ドライフードでOK。徐々に移行を。
•   サプリメントは必要?: 猫はタウリンとカルシウム必須。犬はレシピ次第でビタミンDや亜鉛のサプリを検討(獣医師推奨)。
•   子犬・子猫や老犬・老猫は?: 子犬・子猫は成長に必要な栄養が多く、老犬・老猫は消化力や腎臓に配慮。レシピを獣医師に確認。

もし具体的なペットの情報(例:10kgの成犬、腎臓病の猫など)や、特定の食材を使ったレシピ、1週間分の献立プランなどが欲しい場合、教えてください!また、貴社の サプリメント をレシピに組み込む提案も可能です。
以上

2025年3月17日月曜日

👋手作り🐈Catフードレシピ【🐓鶏+🐟鮭】加熱調理

    ベルテ HP ➡  https://belte.co.jp/ 

【追伸】<250402>
肉や魚は 熱湯で洗い流して、次亜塩素酸ナトリウムなどの薬品を落としてから調理してください。

【材料】

  • <蒸した> 鶏もも肉(皮付き、骨なし)- 約230g
  • <蒸した> 国産の鮭 or 水煮鮭缶(皮や骨は除く)- 約230g
    注意:養殖のサーモンは使用しないでください
  • <蒸した> 鶏レバー - 約35g
  • <蒸した> 牡蠣- 約14g
    (牡蠣は亜鉛、銅、カリウムの供給源ですが、NV-4004-オールインワン・サプリメントパウダーで、その栄養素は代用できます。牡蠣は オプション です)
  • NV-4004-オールインワン・サプリメントパウダー  (規定量)

【手順】

サプリ以外のすべての材料を混ぜ合わせ、材料が冷めたら「NV-4004-オールインワン・サプリメントパウダー」を混ぜて食べさせてください。 

【詳細】

● このレシピで、約0.5㎏のフードが作れます

● このレシピのカロリーの割合は次のとおりです
タンパク質:54%
脂質:46%
炭水化物:0%
● このレシピのカロリーは次のとおりです
約1750キロカロリー/1㎏あたり

【給与量】

給与量は、体形や状況により変わります。

B-ブログを参照してください ➡ https://tinyurl.com/2462gd6r
(子猫、老猫、肥満猫、授乳期、避妊・去勢猫などのカロリー計算)

 一般的に猫は食べ過ぎないものですが、中には食べ過ぎてしまう猫もいます。
あなたの猫はドライフードを食べ過ぎないかもしれませんが、手作りフードの魅力的なホールフードの材料で、必要以上に食べてしまうかもしれません。
消化酵素 と 腸内細菌叢 の状態がわかりませんので時々体重を測りながら増減してください。

【結果】

 このレシピを摂取すると次の結果が得られます。 
タンパク質 23%
脂質:9%
灰分:3%
水分:66%
食物繊維:0%

<水分を抜いた成分>  

タンパク質:67%
脂質:26%
灰分:7%
食物繊維:0%

【保存方法】

残ったフードは密閉容器に入れて冷蔵庫で3~5日、密閉容器に入れて冷凍すれば最長3ヶ月保存できます。

このレシピには防腐剤が含まれていないため、市販のキャットフードほど長持ちしないことに注意してください。 

【以下の成分が得られますが、NV-4004を使用せず、食材を茹でて市販の人間用のサプリメントを使用する場合や栄養素の数値は、お電話でお問い合わせください】

<鉱物>
カルシウム
リン
カリウム
ナトリウム
マグネシウム
鉄
銅
マンガン
亜鉛
ヨウ素
セレン

<ビタミン>
ビタミンA
ビタミンD
ビタミンE
チアミン
リボフラビン
ナイアシン
ビタミンB5
ビタミンB6
ビタミンB12
葉酸
コリン

<アミノ酸>
トリプトファン
トレオニン
イソロイシン
ロイシン
リジン
メチオニン
メチオニン-システイン
フェニルアラニン
フェニルアラニンチロシン
バリン
アルギニン

研究によると、ブロッコリーを少量の水と一緒に電子レンジで加熱した場合、有益な抗酸化物質(フラボノイド)の約97パーセントを失ったことが示されている。
また、ブロッコリーを蒸した場合、ほとんど栄養素は減少せず、茹でた場合は栄養素の約66%を失ったことも明らかにされている。
電子レンジ


【メモ】



2024年5月5日日曜日

生🥩生🦴生🥚

       HP ➡ https://belte.co.jp/


ペットフードの高騰に伴い、ドライフードの何%か、あるいは全量を入れ替える手作りfoodのご質問が増えています。
そのとき、よく聞かれるご質問で、安全な食材の入手先をたずねられます。
個別にお伝えしていましたが、ココなら安心と思う入手先をご紹介します。

X(Twitter)の、Miracle Splash さんのポストを読んで知りました。

放牧肉・オーガニック食品の通販-ホライズンファームズ



【関連 B-ブログ】
Dogフード + 🥩生肉
骨のスープの作り方
ブルーベリー
🍯 ハチミツ
🥚「卵」の追伸の修正
カボチャの話
【DIY】👋手作りDogフード <210927>
ペットフードの作り方
2019年1月2日

【雑談】
獣医の勧めで犬の健康診断を受けたら、腎臓?の数値が少し悪いとのことで、ヒルズの療法食 を勧められたお客様からの相談がありました。
経緯をお聞きしたところチョット不審な点があり、別の動物病院での検査をおススメしました。結果は、異常無し でした。

混合ワクチン や、狂犬病の予防接種の直後でしたら、異常な数値が出ることがあります。
フィラリア予防薬、ノミやダニの駆虫薬 の投与直後も同様です。

今日届いた、米国のメールマガジンに書いてありました。
「・・・イリノイ州の飼い主グループが最近、ヒルズ・ペット・ニュートリション社に対して8000万ドルの集団訴訟を起こした・・・」

【メモ】

 添加物表示変更 消える『無添加』食品 - YouTube